冬季減肥難？照抄這份“懶人掉秤公式”！_焦點熱聞
(資料圖片僅供參考)
湖南日報10月30日訊（文字/視頻 全媒體記者 周陽樂 通訊員 龔楚喬）近日，話題#照抄這份冬季減肥餐#登上微博熱搜，被網(wǎng)友紛紛收藏轉(zhuǎn)發(fā)?！霸缟洗旨Z，中午優(yōu)質(zhì)蛋白，晚上蔬菜”這份“冬季懶人掉秤公式”真的管用嗎？今天，湖南省職業(yè)病防治院（南華大學(xué)附屬職業(yè)病防治院）內(nèi)一科主任曾妍主任醫(yī)師為大家解讀這份專為寒冷季節(jié)設(shè)計的實戰(zhàn)計劃。
“天越冷，胃越狂”，這并非錯覺。曾妍表示，寒冷天氣中，人體本能地想要囤積脂肪御寒，食欲也變得更加旺盛。不少人在夏季辛苦減下的體重，冬季稍不注意就可能反彈。但從另一角度看，冬季也是減肥的絕佳機(jī)會。為維持體溫，人體在寒冷環(huán)境中需要消耗更多熱量，這意味著同樣的運動量，在冬季可能收獲更好的燃脂效果。
曾妍介紹，早餐適當(dāng)添加粗糧，將精制主食換成熱乎乎的燕麥粥、蒸紅薯、玉米或雜糧飯，能提供持久飽腹感，避免午前饑餓，同時緩慢釋放能量，幫助身體保持溫暖；午餐注重優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，確保攝入充足優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞胸肉、魚肉、蝦、瘦牛肉、豆腐等，蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)高，消化它本身就需要身體消耗更多能量，可讓人由內(nèi)而外暖起來；晚餐以清淡深色蔬菜為主，可選擇黃瓜、西紅柿、生菜等富含膳食纖維和維生素的蔬菜，烹飪方式以蒸煮為主。飯前可先喝一碗清淡的蔬菜湯、菌菇湯或豆腐湯，既能溫暖腸胃，又能占據(jù)胃容量，自然控制食量。
曾妍提醒，冬季飲食還有其它小tips：吃火鍋時，選擇清湯鍋底，多涮蔬菜和瘦肉，蘸料用醋和蒜代替麻醬和油碟；將高糖奶茶換成無糖熱紅茶加熱牛奶，暖身無負(fù)擔(dān)；善用肉桂、姜、辣椒、黑胡椒等香料不僅能增加風(fēng)味，還能輕微促進(jìn)新陳代謝，產(chǎn)生熱感；晚上餓了別啃面包餅干，可以煮碗青菜豆腐湯，連湯帶水喝下去，暖胃又健康?！凹依飫e囤薯片、餅干這些熱量大王，眼不見，嘴不饞?！边@份冬季減肥計劃簡單易行，希望能幫助大家在保持健康的同時，安然度過寒冬。
作者：周陽樂
責(zé)編：周陽樂
一審：周陽樂
二審：段涵敏
三審：楊又華
來源：湖南日報
標(biāo)簽： 快訊
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