世界快資訊：葵花籽油的好處和害處？葵花籽油的功效與作用？
葵花籽油的好處和害處
1、好處：葵花籽油所含的營養(yǎng)素不僅能促進大腦發(fā)育，增加腦細胞的活力，而且可以增強記憶力?？ㄗ延瓦€含有胡蘿卜素，可以保護眼睛，防止視力退化。葵花籽油含有微量元素，可直接作用于人體神經(jīng)系統(tǒng)，能防止人體神經(jīng)細胞衰老，控制神經(jīng)功能退化?？梢枣?zhèn)靜情緒，預防神經(jīng)衰弱。
2、害處：葵花籽油中含有芥酸，大量芥酸含量高的葵花籽油可導致心肌纖維化，導致心肌病、發(fā)育不良等。當飲食中芥酸含量達到10%時，會導致血小板下降。 建議高血壓患者不要食用葵花籽油，否則可能會導致血壓升高。
葵花籽油的功效與作用
1、降低膽固醇：葵花籽油含有豐富的維生素E、植物固醇、不飽和脂肪酸和磷脂，均有控制體內膽固醇含量、防止血漿膽固醇過高的作用，適用于膽固醇較高者;
2、調節(jié)新陳代謝：葵花籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸，其中的亞油酸和亞麻酸是皮膚和毛發(fā)新陳代謝不可缺少的營養(yǎng)物質，還含有維生素E，便于人體吸收利用，具有調節(jié)新陳代謝的作用。
標簽： 葵花籽油 葵花籽油的好處和害處 葵花
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