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如何分辨桑黃好壞?桑黃市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤?

時(shí)間:2023-06-15 13:07:29 來源:太原熱線 發(fā)布者:DN032

如何分辨桑黃好壞

1.外觀:可以從桑黃的外觀來分辨,桑黃主體色應(yīng)為黃色,略帶綠色,有桑素與氨基酸的棕色,表明其成熟度不錯(cuò)。

2.味道:如果是好的桑黃,口感及咀嚼后的氣味同時(shí)有黃色果實(shí)特有的清淡特征,如果爆米花的味道,則一般為質(zhì)量較差的桑黃。

桑黃市場(chǎng)價(jià)多少錢一斤

“桑黃市場(chǎng)價(jià)因種類、年限和單個(gè)重量而異。人工種植的桑黃每斤100元左右,野生桑黃則價(jià)格在1000~5000元。10年以下的野生桑黃每斤1300元左右,年份較長的甚至能達(dá)到每斤5000元左右。野生桑黃單個(gè)達(dá)到5斤重的就已經(jīng)非常稀少了,每斤5000元的價(jià)格也屬于正常。”

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