蒸花卷的方法和步驟（蒸花卷）
(資料圖)
諸多的對于蒸花卷的方法和步驟，蒸花卷這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。
在面粉中加入適量的酵母粉，加入淀粉水，攪拌，制成面團，發(fā)酵5小時左右。用搟面杖將面團搟成餅，淋上適量花生油和五香粉，抹勻。用手把面團卷起來，用刀切成小塊，擰成花卷。在蒸鍋上倒一點花生油，攤勻，放上花卷，上鍋蒸15分鐘左右，然后出鍋。以上就是蒸花卷這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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