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 有友食品（603697.SH）近日發(fā)布公告，因董事會(huì)秘書(shū)空缺時(shí)間超過(guò)3個(gè)月，公司董事長(zhǎng)鹿有忠將代行董秘職責(zé)，直至公司聘任新的董秘。

  作為“泡椒鳳爪第一股”，有友食品上市以來(lái)已連續(xù)更換4任董秘，公司治理風(fēng)險(xiǎn)凸顯。業(yè)績(jī)方面，有友食品去年以來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收和凈利雙增，但高度依賴單一產(chǎn)品；與此同時(shí)，盡管公司搭上山姆超市和零食量販新渠道的快車，但也面臨應(yīng)收賬款激增等新挑戰(zhàn)。就相關(guān)問(wèn)題，《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者嘗試致電公司并發(fā)送采訪郵件，截至發(fā)稿暫未收到回復(fù)。

  上市以來(lái)四任董秘主動(dòng)辭職

  成立于1997年的有友食品，主營(yíng)泡椒鳳爪、皮晶、雞翅等泡鹵類休閑食品的研發(fā)與銷售。2019年5月，有友食品登陸上交所主板，隨后不久董秘就出現(xiàn)變動(dòng)。

  2019年11月5日，有友食品上市半年時(shí)間，第一任董秘曾力便以個(gè)人發(fā)展的選擇為由辭職。曾力于2015年成為公司董秘，任期至2019年11月24日。

  2019年11月25日，周澤寧被聘任為公司第二任董秘，任期至2022年11月24日。然而，到了2021年5月周澤寧便以個(gè)人原因?yàn)橛赊o職。

  2021年7月，曾在華神科技負(fù)責(zé)信披工作10年的劉渝燦成為有友食品第三任董秘。在首個(gè)任期于2022年11月到期后，其獲得了續(xù)聘，續(xù)聘任期至2025年11月。不過(guò)，劉渝燦此后在2024年9月辭職。

  第四任董秘梁余是目前有友食品任期最短的一位董秘，其于2024年10月26日獲得聘用，到了2025年2月6日，便因個(gè)人原因申請(qǐng)辭去公司董事會(huì)秘書(shū)職務(wù)。從梁余的履歷來(lái)看，其工作經(jīng)歷橫跨財(cái)務(wù)、審計(jì)和證券等多個(gè)領(lǐng)域，曾擔(dān)任財(cái)務(wù)主管、天健會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)師和長(zhǎng)江證券高級(jí)經(jīng)理等多個(gè)職位。

  不難發(fā)現(xiàn)，有友食品四任董秘均為主動(dòng)提出辭職，第四任董秘梁余更是僅履職三個(gè)多月便匆匆離任。梁余辭職至今已有三月，但新任董秘仍然沒(méi)有到位。

  增量渠道發(fā)力 應(yīng)收賬款激增

  盡管頭頂“泡椒鳳爪第一股”的光環(huán)，并通過(guò)泡制工藝與傳統(tǒng)鹵制類零食形成差異化，但有友食品也一度陷入業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)瓶頸。

  從2021年至2023年，有友食品歸母凈利潤(rùn)連續(xù)三年下降。2023年的凈利潤(rùn)表現(xiàn)更是成為公司上市以來(lái)的最低點(diǎn)，其歸母凈利潤(rùn)1.16億元，同比下滑24.38%，扣非后的歸母凈利潤(rùn)僅為0.89億元。

  轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2024年。財(cái)報(bào)顯示，2024年有友食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.82億元，同比增長(zhǎng)22.37%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.57億元，同比增長(zhǎng)35.44%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)1.26億元，同比增長(zhǎng)40.53%。

  分析人士指出，零食量販等新渠道銷量的持續(xù)提升，或成為有友食品業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的主要原因，會(huì)員制超市貢獻(xiàn)了絕大多數(shù)收入增量。

  華鑫證券研報(bào)指出，渠道方面，2025年一季度有友食品的線上、線下渠道營(yíng)收分別為0.24億元、3.52億元，同比分別增長(zhǎng)88%、36%。線上渠道持續(xù)發(fā)力，預(yù)計(jì)抖音渠道后續(xù)仍將作為新品推廣窗口，通過(guò)渠道溢出效應(yīng)推進(jìn)貨架電商渠道增長(zhǎng)。公司傳統(tǒng)商超渠道相對(duì)承壓，山姆、零食量販作為增量渠道，其紅利正在加速釋放中。

  在2024年11月底的業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上，有友食品方面表示，山姆是重要的高勢(shì)能渠道客戶，公司非常重視與山姆的合作關(guān)系，山姆渠道的脫骨鴨掌（山椒味）產(chǎn)品長(zhǎng)期排名山姆肉干肉脯小食熱度榜前三位。

  但是，山姆超市和零食量販等增量渠道在助力營(yíng)收增長(zhǎng)的同時(shí)，有友食品的應(yīng)收賬款也水漲船高，如何握好這把“雙刃劍”，對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)能力提出更大挑戰(zhàn)。財(cái)報(bào)顯示，公司2024年應(yīng)收賬款為7461萬(wàn)元，與2023年的379萬(wàn)元相比，同比增長(zhǎng)1866.24%。今年一季度，公司應(yīng)收賬款進(jìn)一步走高，達(dá)到1.28億元。有友食品曾表示，“公司應(yīng)收賬款的增加，主要系公司直營(yíng)渠道客戶銷售規(guī)模擴(kuò)大所致。”

  產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一帶來(lái)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

  盡管有友食品的業(yè)績(jī)表現(xiàn)自去年以來(lái)有所回升，但公司對(duì)于單一產(chǎn)品的依賴不容忽視。

  早在2019年，鹿有忠就宣布從西班牙養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)口豬背皮，希望公司通過(guò)休閑豬皮晶等產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，再造一個(gè)新有友，并高調(diào)表示“有信心將這個(gè)產(chǎn)品做到10億元規(guī)模”。

  但從數(shù)據(jù)來(lái)看，有友食品打造第二增長(zhǎng)曲線依然任重道遠(yuǎn)。年報(bào)顯示，2024年公司皮晶類產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入為0.93億元，同比增長(zhǎng)6.29%，毛利率為39.44%；而泡鳳爪類產(chǎn)品依然是公司第一大收入來(lái)源，其營(yíng)業(yè)收入為7.85億元，同比增長(zhǎng)8.63%，毛利率為31.62%。

  有友食品表示：“公司泡鳳爪類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的收入占公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比例超65%，對(duì)公司的盈利能力具有重大影響。公司泡鳳爪產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)行業(yè)地位為公司在品牌、聲譽(yù)、競(jìng)爭(zhēng)力等方面帶來(lái)了明顯的規(guī)模效應(yīng)，但從公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展考慮，這種較為單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使公司面臨一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。”

  盡管明知面臨單一產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，但有友食品在研發(fā)等方面的投入?yún)s并不積極。財(cái)報(bào)顯示，公司2024年研發(fā)費(fèi)用為413萬(wàn)元，雖然同比增長(zhǎng)了21.87%，但整體依然有限，研發(fā)投入總額占營(yíng)業(yè)收入的比例僅為0.35%。公司研發(fā)人員數(shù)量為23人，占公司總?cè)藬?shù)的比例為1.7%。

  此外，相較于發(fā)展業(yè)務(wù)，有友食品的管理層似乎更熱衷理財(cái)。2023年和2024年，有友食品收到的理財(cái)產(chǎn)品投資收益均超過(guò)3000萬(wàn)元。從公司最新公告看，其進(jìn)行的現(xiàn)金管理總額為12億元，截至5月9日，已使用的理財(cái)額度為8.6億元。