酸奶保質期多久 盒裝酸奶保質期幾個月？ 訊息
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于酸奶保質期多久是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于酸奶保質期多久是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
酸奶保質期多久
不同款式或廠家生產的酸奶保質期不同。若是瓶裝或盒裝的酸奶，放入冰箱冷藏保存的情況下，保質期在15-21天左右。若是盒裝的酸奶，在冷藏的條件下，保質期在7-14天左右。
盒裝酸奶保質期幾個月
酸奶，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑)，經發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。
酸奶的制作工藝可概括為：配料、預熱、均質、殺菌、冷卻、接種、灌裝、發(fā)酵、冷卻、攪拌、包裝、后熟。
目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶可分為4類：酸乳、發(fā)酵乳、風味酸乳、風味發(fā)酵乳。
標簽： 酸奶保質期多久 怎么判斷老酸奶是否變
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