綿陽江油：打造西部生豬種業(yè)高地 壯大川藏黑豬優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)-天天頭條
(資料圖)
四川經(jīng)濟網(wǎng)綿陽訊（鄭紅 李紅霖記者 張宇）日前，記者來到厚壩鎮(zhèn)百勝村，只見一座現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場格外醒目。這是江油市與鐵騎力士合資打造的川藏黑豬品種育繁區(qū)，年擴繁約25-30萬頭，年產(chǎn)值約1.5億元。
江油市與鐵騎力士合資打造的川藏黑豬品種育繁區(qū)
一大早，負責該項目的古川藏優(yōu)食谷食品科技公司項目經(jīng)理張塬就來到監(jiān)控大屏前，精心觀察小豬崽的生長情況。與傳統(tǒng)的豬舍不同，這里隨處可見定位欄、恒溫設備、料塔輸送等智能化養(yǎng)豬場的“標配”，而這些享受著“五星級”環(huán)境待遇的生豬，身份也不一般。
據(jù)了解，川藏黑豬是四川省畜牧科學研究院經(jīng)過14年攻關，5個世代培育而成的，目前是國內首個優(yōu)質風味黑豬配套系。雖然身份不一般，但這些川藏黑豬都出生于武都鎮(zhèn)川藏黑豬育種基地，從育種到擴繁，再到飼養(yǎng)，川藏黑豬在面世之前，都要經(jīng)歷200天以上的養(yǎng)殖周期。
優(yōu)良的品種、足夠的生長周期，讓川藏黑豬憑借獨特的口感風味占據(jù)了市場一席之地。目前，該公司已形成“黑味美”自主品牌，并成為了永輝超市、沃爾瑪?shù)瘸械墓┴浬?，同時也在農貿、商超、社區(qū)等地開有100余家門店，推動江油黑豬產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈快速發(fā)展。
張塬介紹道：“到目前為止我們已經(jīng)出欄黑豬仔豬2萬余頭，育肥豬已經(jīng)出欄1萬余頭。另外我們的產(chǎn)業(yè)鏈除了養(yǎng)殖端、保種、育種、擴繁和育肥，以后還會有食品產(chǎn)業(yè)園精深加工，打造川藏黑豬的黑味美這樣一個優(yōu)質豬肉食品品牌，通過線上和線下多渠道向全省和全國發(fā)展銷售，去年已經(jīng)完成了1個多億的銷售額?！?/p>
作為全國生豬調出大縣，近年來，綿陽江油市堅持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的思路，立足資源稟賦，發(fā)揮自身優(yōu)勢，在培育壯大川藏黑豬優(yōu)勢地方特色產(chǎn)業(yè)上下功夫，著力建設“黑白齊飛、黑為特色”的生豬種業(yè)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)，打造西部種業(yè)高地。
“川藏黑豬”全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展項目只是江油建設省級生豬種業(yè)園區(qū)的“芯片”之一。目前，江油市已建成新希望海波爾生豬國家級核心育種場、鐵騎力士川藏黑豬省級核心育種場、東興一級擴繁場等10個繁育場，預計到2025年，將出欄生豬100萬頭，其中川藏黑豬可達30萬頭。江油市還是國家商品豬戰(zhàn)略保障基地縣、國家川豬產(chǎn)業(yè)集群建設項目縣、四川省生豬種業(yè)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)。
據(jù)江油農業(yè)農村局畜牧獸醫(yī)站鄖亞寧介紹：“江油全市有生豬園總廠2個，祖代場3個，仔豬繁育場10個，能繁母豬存欄8萬頭，年出欄生豬63萬頭。下一步，江油市將進一步打造生豬全產(chǎn)業(yè)鏈條，重點做強精深加工產(chǎn)品，做強品牌。”
（江油市委宣傳部供圖）
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